قهوه

مدتی پیش توی تهران کنار یک پارک کوچیک کنار خیابون ایستاده بودم و منتظر بودم.
یه دکه ی سیگار فروشی هم اونجا بود و بعد از چند دقیقه کوتاهی که گذشت متوجه شدم عده زیادی میان اونجا قهوه میگیرن. بعضیاشون سیگار میکشن بعضیا کیک میخورن باهاش. اغلب هم آدمای پرکار و پرتلاش و پرانرژی ای هستند که مشخصه برای استراحت کوتاه و تجدید قوا و شروع مجدد اونجا توقف میکنند.
یکیشون میگفت قهوه میخورم انرژی میگیرم برمیگردم به کار. پرسیدم وعده غذایی کامل مثل صبحانه یا ناهار هم داشتین؟ سرشو تکون داد.
بعد از اون جاهای دیگه هم دقت میکردم خیلیا از قهوه و شیرینی جات برای تامین انرژی سریع و تا حدی با هدف افزایش زمان و عملکرد کاری شون ازش استفاده میکنند. فرقی نمیکنه دکه ی سیگار فروشی یا کافه های شمال شهر.

نوشیدن قهوه برای بالا بردن انرژی بدن

اینکه بدنمون رو با نوشیدن قهوه و شیرینی جات (موقتا) قوی کنیم تا بتونیم بیشتر یا بهتر کار کنیم، یه باگ داره که برنامه نویسای خلقت گفتن این باگ نیست بلکه طرز استفاده صحیح از بدن نیست.
چطور؟
اینطوری که با نوشیدن قهوه ضربان قلبمون بالا میره و از طرفی صبحانه بربری درست درمونی هم نخوردیم که کربوهیدراتی که انرژی بدنمونه رو تامین بکنه، و در نتیجه این قلبه که باید بیشتر بتازه. (بربری در این مطلب اشاره به کربوهیدرات های پیچیده داره که بهترین ذخیره انرژی بدن هستند.)
یعنی اولش که قهوه نوش جان میکنیم، بخاطر کافیین بالای این نوشیدنی، دریافت کننده های حساس به کافیین در قلب به کار می افتند و قلب کمی سریعتر میتازه تا انرژی ها (مواد مغذی) بخوبی به سرتاسر بدن پمپ بشن، ولی بعد از مدتی میبینه که آه در بساط نیست و منابع انرژی بدن رو به پایانه (بخاطر همون که بربری مفصلی نخورده بودیم) و از اونجاییکه قلب خیلی مهربونه و مادر بدنه، خودش بیشتر تلاش میکنه تا ذره به ذره هم که شده سوخت رو از ذخایر مختلف بدن بیرون بکشه و تامین بکنه. پس با تمام قوا کار میکنه، هرچند خودش هم انرژی خوبی بهش نرسیده. 
شاید شما هم فکر کرده باشید که این حالت میتونه برای چربی سوزی خوب باشه، درسته میتونه خوب باشه ولی بشرطی که با تمرینات هوازی در زمانهای غیر کمبود سوخت، ریکاور بشه.
چطور؟

مصرف قهوه و چربی سوزی هوازی

وقتی شما یه بربری مفصلی نوش جان کنید و بعد از مدتی که سبک شدین، یک تمرین هوازی شروع کنید، قلب شما ضربانش بالا میره و اون چرخه ی سوخترسانی به خوبی صورت میگیره و در این بین خودِ قلب هم نفع میبره. به ابنصورت که قلب هم یک ماهیچه اس که با کار کردن بیشتر و قوی تر، خودش هم قوی تر میشه. اما این حقیقت، بیشتر زمانی صدق میکنه که سوخت کافی در بدن موجود باشه.
پس شما با انجام تمرین هوازی، زمانی که میزانی انرژی در بدنتون از طریق تغذیه ذخیره کردین، قلبتون رو قوی تر میکنید و قلب در زمانهایی که سوخت بدن کمتر شده، ظرفیت بهتری برای سوخترسانی از طریق چربی های بدن داره و درنتیجه سالم و باهوش و قوی چربی سوزی میکنید.